Etusivu

     Järjestelyorganisaatio

     Ohjelma ja luennot

         Luentomateriaalit

         Esite

         Ohjelmatyöryhmä

         Luennoitsijat

         Ilmoittautuminen

         Majoitus

         Meijerialan Golfkilpailu

         Seuralaisohjelma

     Sponsorit

     Sijainti

     Linkit

     Yhteystiedot

     Kongressihistoria

     Lehdistö

Materiaalit kongressin luennoista löydät kohdasta "Luentomateriaalit"

Kongressin kuvagalleriaan pääset klikkaamalla kuvaa

Tervetuloa 42. Pohjoismaiseen meijerikongressiin ”Meijeriteollisuuden uudet teknologiat ja innovaatiot”

Tervetuloa joka 3. vuosi järjestettävään järjestyksessään 42. Pohjoismaiseen meijerikongressiin Hämeenlinnan Verkatehtaalle 17.-19. kesäkuuta 2010. Historiallisesti ja kulttuurillisesti merkittävä Etelä-Suomen läänin pääkaupunki Hämeenlinna tarjoaa näyttävät ja ihanteelliset puitteet kongressille.

Kongressin teemana on ”Meijeriteollisuuden uudet teknologiat ja innovaatiot”. Tavoitteena on tuottaa kattava kuva meijerialan viimeisimmästä teknologiakehityksestä sekä innovaatioista. Uusien teknologioiden osalta keskitytään mm. uusien suodatustekniikoiden, vaihtoehtoisten lämpökäsittelyjen ja jatkuvatoimisten menetelmien tuomiin mahdollisuuksiin taloudellisempien prosessien kehittämisessä. Toisena painopistealueena ovat innovaatiot laadunvarmistuksessa ja tuotantoketjujen valvonnassa. Vaikeina taloudellisina aikoina kaikkia näitä kehityskohteita yhdistää pyrkimys taloudellisempaan ja tuottavampaan tuotantoon eli meijeriteollisuuden sekä maidonjalostuksen olemassaolon ja kehityksen turvaamiseen.

Kongressin jatkuvuudesta, koordinoinnista, järjestelyistä, laadusta ja tasosta vastaa Pohjoismainen Meijeritekninen Neuvosto – Nordisk Mejeritekniskt Råd (NMR), jossa ovat edustettuna kaikki Pohjoismaat omien meijerialan jäsenjärjestöjensä kautta. Päävastuu käytännön järjestelyistä on järjestäjämaan NMR-edustajilla yhdessä meijerialan asiantuntijoista kootun ohjelmatyöryhmän kanssa.

Tervetuloa!

Kari Toikkanen
NMR:n puheenjohtaja kongressikaudella 2008-2010

Lisätietoa kongressista

Taustatietoja

Jo vuonna 1920 järjestettiin ensimmäinen pohjoismainen meijerikongressi Oslossa, jonka järjetäjinä olivat pohjoismaiset meijerijärjestöt. Kahdeksantoista vuotta myöhemmin oli vuorossa ensimmäinen meijeritekninen kongressi Göteborgissa. Järjestäjänä oli silloin akateeminen meijeriväki. Näitä kongresseja järjestettiin vuorotellen, kunnes 1970-luvulla käynnistettiin keskustelu kongressien yhdistämisestä. Ensimmäinen yhteinen kongressi pidettiin Århusissa ja kongressin järjestysluku oli 31, joka saatiin laskemalla yhteen molempien aikaisempien kongressien siihenastiset lukumäärät.

Ohjelmasta

Kongressien ohjelmat pohjautuvat komiteoiden laatimaan työhön. Aihepiiri on vaihdellut maidon laadusta tietoteknikkaan. Lisäksi kongressien yhteydessä on pidetty näyttelyitä ja tehty tutustumiskäyntejä paikallisiin tuotantolaitoksiin.

Vuoden 2010 kongressin teema käsittelee meijerteollisuuden uusia tekniikoita ja innovaatioita.

Vuoden 2010 kongressin järjestäjä

Vuoden 2010 kongressin järjestämisestä vastaa Suomen meijeritekninen neuvosto.

Pohjoismainen Meijeritekninen neuvosto, NMR

Vuonna 1977 perustettu Pohjoismainen Meijeritekninen neuvosto, NMR, vastaa pohjoismaisten meijerikongressien jatkuvuudesta ja kongressien laadusta ja tasosta. Neuvostossa jäsenenä on edustajat kaikista Pohjoismaista.

Neuvoston puheenjohtaja (presidentti) on tuotepäällikkö Kari Toikkanen.

Kulttuuri- ja kongressikeskus Verkatehdas Oy

Paasikiventie 2
13200 Hämeenlinna
*(03) 621 6600